סדנת קינוחי ראווה אישיים!
קורס פרקטי שמשלב מגוון טכניקות שונות ומגוונות ליצירת קינוחים מרהיבים בקלי קלות!
תוכלו לפרק כל מתכון ומתכון ולהשתמש בו להרכבת מתכונים חדשים.
בכל שיעור מתכון תקבלו את הכלים הנכונים ואת כל הבנת התהליכים להתמודדות בהכנת הקינוחים.
נעבור שלב שלב נכיר את כל המושגים והטכניקות עד קבלת קינוחים מרהיבים שיקצרו לכם המון מחמאות.
למי מיועד הקורס?
הקורס מיועד לכל אלו שרוצים להעשיר את הידע שלהם בתחום.
ללמוד שיטות לימוד מתקדמות ולהכיר את כל חומרי הגלם לעומק
מתאים מאוד לכל אלו שמכינים מארזי קינוחים ורוצים לשדרג ולהעשיר את המבחר שלהם
וכמובן להרשים את הלקוחות שלהם בקינוחים מיוחדים וטעימים
90 דקות לימוד
מספר שיעורים 6
מענה אישי בכל בעיה
גישה לקורס ללא הגבלת זמן
שיעור 1
הקדמה ומושגים לפני שמתחילי
שיעור 2
שיעור 3
שיעור 4
הבית של פיסטוק
שיעור 5
מתכונים
שף קונדיטור גל בוכניק
וזוכה משחקי השף קונדיטור
אודות
אם אני נראה לכם מוכר, אתם לא טועים. השתתפתי וזכיתי בגמר בעונה הראשונה של “משחקי השף קונדיטוריה”, בנבחרת של השף אסף גרניט.
את כל הידע המקצועי והניסיון שרכשתי במהלך השנים,הן בניסוי וטעיה והן בהשתלמויות עם מיטב השפים המובילים בעולם. אני מביא ישירות אליכם. המטרה שלי היא להעביר את הידע הלאה, תוך הקפדה על הדברים שאני מאמין שהם חשובים. העשייה שלי מאופיינת בחציית גבולות וחשיבה מחוץ לקופסא, וזה בא לידי ביטוי ביצירת גירוי מחשבתי, פיתוח יצירתיות ושילוב מרקמים וטקסטורות שונות, תוך הקפדה על תורת החומרים המקובלת בתחום ולפי השקפת העולם האישית שלי. טקסט
תכלס... עם מה יוצאים מהקורס
ספרו ללקוחות הפוטנציאלים על התוצאה הסופית- מהם הכישורים החדשים שיהיו להם בסיום הקורס ומה צפוי להם בהמשך הדרך
1
תוצאה סופית
2
תוצאה סופית
3
תוצאה סופית
4
תוצאה סופית
בוגרי הקורס מספרים
מירי כהן
הייתי כבר בכמה סדנאות פיזיות עוד לפני הקורונה אצל קונדיטורים אחרים.ומה שאתה הצלחת להעביר דרך סדנא מצולמת אחרים אפילו לא היו קרובים.
ואם אתם מתלבטים מבטיחה לכם שלא תצטערו
אלירן שלום
יש קורסים ויש גל בוכניק!!!
מורה בחסד עליון.מסביר ברור ובגובה העניים.תמיד זמין לשאלות ועזרה וזה לא מובן מאליו.
שווה שווה שווה
רותי פרץ
פעם ראשונה שאני רוכת סדנא דיגיטלית לא ישקר שמאוד חששתי אבל הופתעתי לגלות סדנא מושלם מכל הבחינות.מקצועית ומלאה ידע וטכניקות.
תודה רבה ומומלץ מאוד
כמה זה עולה?
מחיר רגיל
379ש"ח
מחיר מיוחד
299ש"ח
ועכשיו לבלאק פריידי 150 שח
הניסיון שלי זאת ההצלחה שלכם!!!
טופס יצירת קשר למתעניינים
נבנה באמצעות מערכת דפי הנחיתה של רב מסר